ma vie de testeuse

MA VIE DE TESTEUSE forum dédié aux tests de produits et aux bons plans
 
AccueilPortailCalendrierFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 poule au pot

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
sandnoz
Admin
avatar

Messages : 452
Date d'inscription : 06/07/2012
Age : 34
Localisation : pas de calais

MessageSujet: poule au pot   Mer 30 Jan - 18:17

Temps de préparation : 40 minutes
Temps de cuisson : 120 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 1 poule
- 800 g de carottes
- 300 g de navets
- 4 poireaux
- 1 oignon piqué de 2 clous de girofle
- sel, poivre
- 1 cuillère à soupe de thym et de laurier haché

Préparation de la recette :
Nettoyer tous les légumes, les éplucher.
Mettre la poule dans une grande marmite et couvrir d'eau. Porter à ébulition et écumer.
Ajouter les légumes (plier les poireaux en deux), l'oignon piqué, les fines herbes, saler et poivrer.
Couvrir et laisser cuire 2 h à 2 h 30. La chair de la poule doit se détacher.
Servir d'abord le bouillon dégraissé, puis la viande entourée de légumes.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://maviedetesteuse.lebonforum.com
 
poule au pot
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» #Environnement : Adoptez une #poule pour réduire vos #dechets
» #TMCweb3 #société : Nids de poule, marquage effacé.. à vous de recenser les #routes en mauvais état
» Siege 0/1 pour Papa Poule ^^

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
ma vie de testeuse  :: LE COIN CUISINE :: les plats-
Sauter vers: